Basiron Gouda s česnekem Hmotnost: celý koláč

Složení: pasterizované kravské mléko, sůl, startér, 0,5% česnek, mikrobiální syřidlo, konzervant (E251) Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1627 kJ / 388 kcal tuky: 30,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 24 bílkoviny: 23 g sůl: 2 g sacharidy: 0,25 g z toho cukry 0 g Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené. Hmotnost celého koláče je cca 4,5kg, polovina okolo 2,25kg.