Weydeland Rijck Hmotnost: celý koláč

Složení: Pasterizované kravské MLÉKO (NL), sůl, startovací kultura, vegetariánské syřidlo, barvivo E160b Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1 767 kJ / 426 kcal tuky: 35 g z toho nasycené mastné kyseliny 25,2 g bílkoviny: 27,8 g sůl: 1,99 g sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené. Hmotnost celého koláče je cca 10kg, polovina okolo 5kg.