Cantorel Francouzské Brie Hmotnost: 1kg

Složení: pasterované kravské mléko, sůl, zákys, mikrobiální syřidlo, bílá plísňová flóra Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1556 kJ / 376kcal tuky: 33 g z toho nasycené mastné kyseliny 23 bílkoviny 18 g sůl 1,3 Sacharidy 1g z toho cukry 1g Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Všechny sýry jsou automaticky vakuované a trvanlivost sýrů je 14 dní. Během letních měsíců jsou zásilky opatřeny chladícími elementy pro snížení teploty během přepravy. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 24 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené. Celý koláč má hmotnost cca 3 kg.