BIO EXTRA Panenský Olivoý Olej (Nefiltrovaný) - 200ml (PhenOLIV)

BIO EXTRA Panenský Olivoý Olej (Nefiltrovaný) - (Řecko) BIO EXTRA PANENSKÝ NEFILTROVANÝ OLIVOVÝ OLEJ Představujeme speciální edici organického extra panenského nefiltrovaného olivového oleje s vysokým obsahem polyfenolů, baleného v keramické lahvi. Tento olivový olej dosahuje ultra vysokých hladin antioxidantů – sklizeň 2023 přinesla celkový obsah fenolů 2110 mg/kg. Tento olej je vhodnější vnímat spíše jako doplněk stravy než jako běžný kulinářský olej. Zatímco k dosažení zdravotních přínosů u standardního vysokopolyfenolického oleje (s obsahem 250+ mg/kg fenolů) potřebujete polévkovou lžíci, tento olej poskytuje stejnou sílu již v jediné čajové lžičce! VÝROBA PANENSKÉHO OLEJE Tento mnohokrát oceněný, 100% přírodní, vysoce fenolický BIO olivový olej je vyráběn z olivovníků na naší usedlosti v hornaté oblasti Arcadia v Řecku. Vytvořili jsme PhenOLIV Organic s cílem maximalizovat zdravotní přínosy polyfenolů v co nejmenším množství oleje, a to za dostupnou cenu. Olivy zpracováváme do několika hodin po sklizni, podle přísných pokynů, abychom zachovali nejvyšší úroveň polyfenolů. Tento olej pak stáčíme do omezeného počtu lahví. SPOLUPRÁCE S UNIVERZITAMI V posledních letech jsme zdokonalili naše výrobní postupy, abychom výrazně zvýšili hladinu a profil polyfenolů v našem olivovém oleji. Díky tomu trvale vyrábíme jeden z olejů s nejvyšším obsahem polyfenolů a skvalenu na světě! Spolupracujeme s výzkumníky, analytiky a univerzitami, které tento olej využívají pro výzkum v oblasti autismu, rakoviny a dalších zdravotních stavů. DROP OF LIFE - THE GREEK OLIVE ESTATE Jsme The Greek Olive Estate, společnost založená v roce 2012 Costasem Mathiopoulosem s vizí propagovat vysoce fenolický extra panenský olivový olej z naší malé vesnice a sdílet naši lásku k této zemi. Costas, narozený v roce 1949, procestoval svět a v roce 1981 se usadil ve Spojeném království, kde se po více než 20 let stal hlavním dodavatelem zemědělských produktů do britských supermarketů. KDE JSME? Naše vesnice se nachází v historické oblasti Arcadia, na svazích horských údolí řeky Alfeios, kdysi zastávce pro cestovatele na cestě do Olympie na první olympijské hry. Vesnice, která byla obydlena tisíce let a nesla různá jména, byla v roce 1988 přejmenována na Kato Rizospilia a dnes je součástí obce Gortynia v prefektuře Arcadia na Peloponésu. Po tisíce let zde v harmonii s blahodárnými bylinami a aromatickými rostlinami rostou divoké olivovníky, sklízené s úzkostlivou péčí našich předků v nadčasovém rituálu. Autentický původ: Olej je s láskou vyráběn v bujné krajině Arkádie v Řecku. AUTENTICKÝ PŮVOD Ultra-vysokopolyfenolický extra panenský nefiltrovaný olivový olej PhenOliv Organic s více než 2000 mg/kg polyfenolů (aktuálně 2110 mg/kg) je jedním z nejvíce antioxidačních a zároveň cenově dostupných olivových olejů na světě. Díky své extrémní koncentraci stačí pouhá půl čajová lžička denně. V roce 2010 jsme zjistili, že náš olivový olej je jiný – a to díky velmi vysoké hladině přirozeně se vyskytujících polyfenolů, které jsou více než 30krát vyšší, než jsme dříve považovali za možné! V roce 2012 založil The Greek Olive Estate, aby světu ukázal, co naše malá vesnice v nedotčeném přírodním prostředí může nabídnout. Dnes spolupracujeme s místními výrobci a rodinnými příslušníky, abychom trvale produkovali olivový olej s nejvyšším obsahem polyfenolů na světě. KONCENTRACE AKTIVNÍCH LÁTEK NA ČÁSTICI Pozor: Koncentrace aktivních látek na částici je klíčovým faktorem pro medicinální účinnost, podobně jako u manukového medu. Nelze srovnávat dvojnásobné množství obyčejného olivového oleje s ultra-vysokopolyfenolickým olejem, protože efektivita spočívá v koncentraci a nikoli v objemu. Vysoko koncentrované látky jsou proto tak účinné a cenné. Vysoké hodnoty oleocanthalu a oleacinu v našem oleji mají důležitou biologickou aktivitu a přispívají k jeho protizánětlivým, antioxidačním, kardioprotektivním a neuroprotektivním účinkům. Strávili jsme několik let zdokonalováním našich postupů sklizně a mletí, spolu s testováním za podpory předních odborníků na zdravý olivový olej. V roce 2016 jsme vyrobili první olivový olej s více než 3000 mg/kg celkových polyfenolů, což je doposud nejvyšší zaznamenaná hladina. OLIVOVÝ OLEJ - POLYFENOLY Polyfenoly jsou klíčovými složkami, které přinášejí většinu zdravotních přínosů spojených s olivovým olejem. Tento olej je proto stále více zaměřován na nové výzkumy týkající se rakoviny, Alzheimerovy choroby, autismu a dalších onemocnění. Dnes pěstujeme, vyrábíme a balíme vysoce fenolický extra panenský olivový olej s jediným cílem: zachovat přirozenou chuť, kvalitu a zdravotní přínosy. S využitím zkušeností, které jsou předávány z generace na generaci, kombinujeme tradiční postupy s moderním výzkumem, sklizňovými technikami a aktivní účastí na klinických studiích. To nám umožňuje produkovat, vyvíjet a neustále zlepšovat naše produkty. Více informací a fotografií najdete na našem webu: The Greek Olive Estate OLIVOVÝ OLEJ PHENOLIV Jeden z nejz.