Bergerie Caractere Hmotnost: 1kg

Složení: Pasterizované kravské mléko, sůl, mikrobiální syřidlo, zákysové kultury Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2 044 kJ / 488 kcal Tuky : 42 g z toho nasycené mastné kyseliny 26 g Bílkoviny : 29 g Sůl : 2,4 g Sacharidy : 0,5 g z toho cukry 0,5 g Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů je 14 dní, po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.