Basiron Gouda s papričkami Jalapeňo Hmotnost: celý koláč

Složení: p asterizované kravské mléko, sůl, startér, vegetariánské syřidlo, (rajčatový granulát, papričky jalapeňo) (1,5%), konzervační látka dusičnan sodný, barvivo, annatto, přírodní aroma. Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1575kJ / 380kcal tuky: 23,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g bílkoviny: 22,9 g sůl: 1,6 g sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené. Hmotnost celého koláče je cca 4,5kg, polovina okolo 2,25kg.